Recetas paleo, sin azúcar, sin gluten. COMIDA REAL
Para desayunar, comer o cenar. Para merendar o como postre. Receta baby-led weaning express, tortitas de remolacha sin harinas, sin gluten y sin lácteos.
Estas tortitas de remolacha, tan coloridas como exóticas son muy fáciles de hacer. Tan fáciles como son las tortitas de calabaza. Pues llevan exactamente los mismos ingredientes, tan solo tenéis que sustituir fruto (calabaza) por tubérculo (remolacha).
Hoy mezclo dos de mis recetas / alimentos preferidos. Los gofres y el plátano macho. Como no podía ser de otra manera, ¡gofres de plátano macho!
Hoy os traigo un post muy personal. La historia de nuestra lactancia, porque la lactancia materna es cosa de dos. A raíz del curso que estoy realizando con Edulacta para convertime en asesora, he decidido contar mi experiencia, pues podría ser un inicio para ayudar a otras mamás. Podría extenderme durante horas, ya que son muchas las variables que influyen en una lactancia exitosa. Pero intentaré explicar que es lo que creo que más me influyó y ayudó hasta llegar a nuestros casi 24 meses de lactancia, pese a todas las trabas que tuvimos.
¿A quién no le gustan las galletas? Las típicas galletas que hacen que toda la casa huela de maravilla una vez horneadas. Con esta receta conseguiréis hacer fácilmente unas galletas bizcochonas, crujientes por fuera pero esponjosas por dentro. Su sabor neutro permite adaptarlas tanto para recetas dulces como saladas. Además quedan lo suficientemente firmes para poder abrirlas sin desmoronarse.
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