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Chocolate&Avocado les da la bienvenida.

¿Qué es la Carne de Pasto?

Para que la carne de un animal sea considerada de pasto primero el productor debe haber realizado unos cambios en la forma de cría de dichos animales. Es decir, deben llevar una alimentación acorde con su fisiología y deben ser criados en espacios libres dónde puedan seguir sus instintos. ¿Os suena el término huevos de gallinas felices?, pues igual para vacas, pavos, cerdos…

Diferencia entre la Carne de Pasto, Ecológica y Convencional

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Eli Cámara

Mis libros favoritos de salud, recetas y maternidad

Salud

Digestive Health with Real Food, Aglaée Jacob
La solución paleolítica, la dieta humana originaria, Robb Wolf
Ancient Remedies for Modern Life, Dr. Josh Axe
Real Food for Pregnancy,
Lily Nichols
La guía completa del Ayuno, Dr. Jason Fung & Jimmy Moore
Transforma tu Salud,
Xevi Verdaguer
¿Por qué las cebras no tienen úlceras?,
Robert M. Sapolsky
Nacidos para correr, Christopher McDougall
¡Es la microbiota, idiota!, Dra. Sari Arponen

Cerebro de pan, David Perlmutter & Kristin Loberg

Recetas

The Zenbelly Cookbook, An Epicurean’s Guide to Paleo Cuisine, Simone Miller
Latin American Paleo Cooking,
Amanda Torres
El Método Whole30,
Melissa & Dallas Hartwig
Recetas ketomediterráneas
Marinas Ribas
Cocina con olla multifunción,
Laura Garcia

Maternidad

Somos la leche,
Alba Padró
El cerebro del niño explicado a los padres, Álvaro Bilbao
El cerebro del niño,
Daniel J. Siegel
Un regalo para toda la vida, Carlos González
Bésame mucho,
Carlos González
Dormir sin lágrimas,
Rosa Jove
Maternidad a flor de piel, Miriam Tirado
Guía para un embarazo consciente, Laia Casadevall

El poder del parto,
Ibone Olza
Hipnoparto: Preparación para un parto positivo, Carmen Moreno

Educar sin perder los nervios,
Tania García

Eli Cámara