Magdalenas de trigo sarraceno, arándanos y naranja

No me digáis que no estáis deseando hincarle el diente a estas magdalenas sin gluten, rellenas de arándanos y con un ligero sabor a naranja. Desde que mi hija ha empezado el cole me siento aún más creativa y cada semana le hago una tanda de magdalenas o donuts diferentes para que lleve en suSigue leyendo «Magdalenas de trigo sarraceno, arándanos y naranja»

Magdalenas de plátano y harina de yuca

Cuando encendemos el horno intentamos realizar varias preparaciones y hoy ha sido el turno de hacer granola, tostar avellanas y hornear estos muffins de harina de yuca, endulzados con plátano, para la pequeña de la casa.