Tenía mis dudas sobre esta receta de chocolate a la taza caliente. No suelo tomar bebidas más que agua o infusiones pero me ha sorprendido muy gratamente al probar mi versión keto de chocolate caliente, una versión de chocolate a la taza sin azúcar, sin lácteos y sin gluten.
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Tarta keto de queso y calabaza
Otoño, nuevos alimentos dan la bienvenida a esta estación, como la calabaza, los días refrescan, apetece mucho más pasar tiempo en casa y encender el horno. Aromas de canela, nuez moscada, jengibre… Es momento de hornear una tarta de queso y calabaza, pero como la mayoría de mis postres y tartas, en una versión keto,Sigue leyendo «Tarta keto de queso y calabaza»
Brownie keto con avellanas
¿Qué os viene a la cabeza cuando os ofrecen un trocito de brownie? ¿Chocolate, azúcar? Pues si, chocolate si, pero de azúcar nada. De hecho, esta receta de brownie es muy baja en carbohidratos. Además, como no, es un brownie sin gluten y con ingredientes muy sencillos.
Magdalenas de trigo sarraceno, arándanos y naranja
No me digáis que no estáis deseando hincarle el diente a estas magdalenas sin gluten, rellenas de arándanos y con un ligero sabor a naranja. Desde que mi hija ha empezado el cole me siento aún más creativa y cada semana le hago una tanda de magdalenas o donuts diferentes para que lleve en suSigue leyendo «Magdalenas de trigo sarraceno, arándanos y naranja»
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