Whole30. Día 6, pon una CrockPot en tu vida.

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Llegamos al día 6 del Whole30 y no podían pasar más días sin hablaros del gadget que más utilizo en mi cocina, la CrockPot, slowcooker olla de cocción lenta. El año pasado mis padres por mi cumpleaños fueron muy majos y me regalaron una. Mi madre, de la generación de las ollas express, no entendía como podía querer un cacharro que tardara 8 horas en cocinar unas lentejas. Continue reading “Whole30. Día 6, pon una CrockPot en tu vida.”

Whole30. Día 3, huevos.

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Comprarse un croissant para desayunar es más normal que llevarse unos huevos revueltos en tupper al trabajo. Por suerte se está extinguiendo la recomendación de comer sólo dos huevos a la semana. Tantos años oyendo que los huevos eran malos porque elevaban el colesterol, sin embargo, no había, ni hay, tanta propaganda para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, como galletas o bollería, aunque paradójicamente en sus ingrediente esté presente el huevo. Para quien siga teniendo dudas, Fitness Revolucionario nos da una buena explicación. Continue reading “Whole30. Día 3, huevos.”