Cuando vemos que con unas milanesas o bistecs de ternera a la plancha nos vamos a quedar con hambre les ponemos un extra. Cogemos un huevo, almendra molida y con poco más acabamos de completar nuestro menú. El resultado, unos escalopes de ternera rebozados sin gluten.
Seguir leyendo «Escalopes de ternera rebozados, sin gluten»
La tortilla de plátano nos salva casi todos los desayunos de la pequeña de la casa. Con tan solo dos ingredientes, huevos y plátano, podemos hacer una gran receta.
Cuando encendemos el horno intentamos realizar varias preparaciones y hoy ha sido el turno de hacer granola, tostar avellanas y hornear estos muffins de harina de yuca, endulzados con plátano, para la pequeña de la casa. Seguir leyendo «Magdalenas de plátano y harina de yuca»
Para este bizcocho de plátano, marmolado (con cacao) con harina de coco necesitarás muy poquitos ingredientes que bien seguro tienes en la cocina. Un paleo bizcocho sin gluten, sin azúcar, sin frutos secos y sin lácteos, apta para todos los miembros de la familia.
Seguir leyendo «Bizcocho de plátano con harina de coco sin gluten»
Chocolate & Avocado 