¿Antojo de pizza? Tortipizza. Un híbrido entre tortilla y fritatta. Esta receta surge a raíz de nuestro paso por la dieta cetogénica (baja en hidratos). Si hay algo que ya comíamos mucho muchísimo eran huevos. Pero ahora muchos más. Por lo que encontrar nuevas formas de comerlos sin aburrirnos es nuestra especialidad.
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Pan Oopsie, o pan nube. Bajo en hidratos, sin gluten.
Cuando le enseño a alguien fotos de este pan y les digo que adivinen de que está hecho, nunca aciertan. ¿Quién dijo que para hacer pan se necesitan harinas? Los ingredientes principales de este pan oopsie son dos. Queso crema y huevos. Correcto, queso crema. ¿No es una maravilla?
Messie Sin Gluten – Gluten Free
Amiguitos de Barcelona y amantes del Barri de Gracia. Si algún día andáis por la zona y no sabéis dónde comer. O si algún día tenéis antojazo de pizza y no tenéis ganas de preparar una tan fácil como la nuestra. Os recomiendo os paséis por Messie Singluten o pidáis a domicilio.
Pizza con base de coliflor – low carb
¡Viernes! ¿Hacemos una pizza? Una con una masa sin gluten, sin lácteos y sin harinas refinadas. Y que además es low-carb.
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