Bizcocho a la taza keto de cacao y café

keto mugcake de cacao y café

Cuando tienes antojo de un esponjoso bizcocho, pero no quieres ensuciar todos los cacharros de la cocina, recurres a un bizcocho a la taza cocinado en microondas. No encontraras receta más rápida para hacer un bizcocho saludable. El también denominado mugcake es la solución perfecta, esta versión solo necesita de 3 minutos de cocción en microondas.

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Mousse de limón y pie de limón, keto postre

Recetas dos por uno. Lemon pie o mousse de limón. La primera vez que hice la mousse de limón fue como pastel de mi cumpleaños, con su base de almendra crujiente y su merengue por encima. La segunda, quedándome solo con el relleno.

¿Qué escogéis vosotros?

Ambas opciones, son paleo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcar. Además, tenéis la opción de hacer un postre cetogénico, dependiendo del fruto seco y endulzante que escojáis. En Introducción a la Dieta Cetogénica, os explico de que va esto de la keto.

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