Aunque suelo cocinarlas en crockpot o instantpot tengo que decir que cocinar albóndigas de forma tradicional le da un toque especial. Será la dedicación que se le pone y el hecho de que estén selladas en aceite de oliva y se mantengan jugosas y tiernas por dentro. Os dejo la recetas de unas albóndigas enSigue leyendo «Albóndigas en salsa de tomate»
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Bizcocho de manzana paleo, sin gluten y sin azúcar
Los bizcochos que más me gustan son los más parecidos a los tradicionales, esponjosos y suaves. Este bizcocho de manzana paleo cumple con ello y además es libre de lácteos, sin azúcar y por supuesto sin gluten.
Keto chocolate a la taza con nata de coco
Tenía mis dudas sobre esta receta de chocolate a la taza caliente. No suelo tomar bebidas más que agua o infusiones pero me ha sorprendido muy gratamente al probar mi versión keto de chocolate caliente, una versión de chocolate a la taza sin azúcar, sin lácteos y sin gluten.
Helado de sandía, menta y chips de chocolate
Hacer un helado casero es facilísimo, tan solo debes tener fruta congelada a trocitos y un potente procesador de alimentos. Últimamente, no dejo de hacer esta versión de helado de sandía, menta y chips de chocolate, que nos encanta a toda la familia.
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