Yogurt de leche de coco casero, en yogurtera

yogurt de coco paleo sin lactosa

Este verano encontré por primera vez un yogurt de coco en Supermercados Veritas, ecológico, pero pese a que el sabor era bueno, la textura no me convenció y mucho menos el precio… ¡casi 5€ el bote! Así que con la súper oferta de Lidl (#noespubli) adquirí mi yogurtera, decidida a dejar los lácteos un poco de lado y preparar mi propio yogurt  de leche de coco.

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Crema de cacao y avellanas, sin azúcar

Crema de cacao y avellanas sin azúcar

¿Os habéis parado a pensar en la cantidad de porquerias ingredientes innecesarios que lleva la Nocilla? La que desde pequeños hemos escuchado la famosa canción. La de ¿leche, cacao, avellana y azúcar? Que por cierto deberia ser, ¿azúcar, manteca de palma, avellanas, cacao y leche en polvo? Tal y como nos muestra sinzúcar.org. Sigue leyendo “Crema de cacao y avellanas, sin azúcar”