Yogur de leche de coco casero, en yogurtera

yogurt de coco paleo sin lactosa

Este verano encontré por primera vez un yogur de coco en Supermercados Veritas, ecológico, pero pese a que el sabor era bueno, la textura no me convenció y mucho menos el precio… ¡casi 5€ el bote! Así que con la súper oferta de Lidl (#noespubli) adquirí mi yogurtera, decidida a dejar los lácteos un poco de lado y preparar mi propio yogur  de leche de coco.

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Crema de cacao y avellanas, sin azúcar

Nutella saludable, sin azúcar y sin lactosa

Os traigo la receta de la crema de avellanas y cacao sin azúcar. También conocida como Nutella saludable. ¿Os habéis parado a pensar en la cantidad de porquerías ingredientes innecesarios que lleva la Nutella/Nocilla? La que desde pequeños hemos escuchado la famosa canción. La de ¿leche, cacao, avellana y azúcar? Que por cierto debería ser, ¿azúcar, manteca de palma, avellanas, cacao y leche en polvo? Tal y como nos muestra sinzúcar.org. Sigue leyendo “Crema de cacao y avellanas, sin azúcar”