Tabla de equivalencias. de tazas y cucharas a gramos

Una de las preguntas más habituales cuando leéis una receta es, ¿pero cuántos gramos son una taza? Y una cucharada de mantequilla, ¿cuántos gramos son? Os tengo que decir que no hay una respuesta única. Pese a que os he explicado los múltiples beneficios de utilizar tazas y cucharas medidoras estándar, y pese a queSigue leyendo «Tabla de equivalencias. de tazas y cucharas a gramos»

Tarta keto de queso y calabaza

Otoño, nuevos alimentos dan la bienvenida a esta estación, como la calabaza, los días refrescan, apetece mucho más pasar tiempo en casa y encender el horno. Aromas de canela, nuez moscada, jengibre… Es momento de hornear una tarta de queso y calabaza, pero como la mayoría de mis postres y tartas, en una versión keto,Sigue leyendo «Tarta keto de queso y calabaza»