¿Qué no se puede hacer con plátano macho? Gofres, patacones, bolones, pizzas e incluso panes de plátano macho. Es un alimento súper versátil que nos permite hacer infinidad de recetas. Sin duda mi versión favorita son los chips de plátano macho, chifles en la jerga ecuatoriana. Desde que los conozco no hay lugar para lasSigue leyendo «Mis básicos: Chips de plátano macho»
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Paleo receta de pastel de pescado
Prometo que este pastel de pescado ¡os va dejar asombrados! Se que hay muchas personas que no son grandes amantes del pescado en general, por esto esta es la gran solución a vuestros problemas. Como testimonio tengo a mi hija de 4 años que últimamente tiene ciertas manías con este alimento, pero que sin embargoSigue leyendo «Paleo receta de pastel de pescado»
Paleo crumble de arándanos
Esta receta de crumble de arándanos se ha convertido en un favorito para toda la familia. Incluso para los que están menos acostumbrados a las recetas paleo y poco endulzadas. Obviamente se trata de una receta sin gluten, sin azúcar y baja en carbohidratos. A mi personalmente me encanta el sabor de la mantequilla enSigue leyendo «Paleo crumble de arándanos»
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