Amantes del plátano macho, os traigo otra receta donde tenemos como ingrediente principal mi carbohidrato preferido. Se trata del bolón de verde, original de Ecuador. Se suelen comer en el desayuno y pueden ir rellenos de diferentes ingredientes: queso, chicharrones, carne frita, chorizo, bacon, panceta… Nuestros preferidos son de chicharrones, porque le da ese toqueSigue leyendo «Bolones ecuatorianos de plátano macho con panceta»
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Garam Masala de pollo y verduras.
Antes de nada, un poco de orden. ¿Por qué este plato no se llama pollo al curry? El término curry es utilizado en occidente, en concreto, originario del Reino Unido. En Europa, un curry es cualquier plato especiado que tenga origen en el sureste de Asia. La palabra curry que nosotros conocemos, no se utilizaSigue leyendo «Garam Masala de pollo y verduras.»
Albóndigas especiadas con judías verdes en Crockpot
Llegamos al día 7 del de Whole30! Nada difícil hasta ahora. Como os comenté la clave esta en la planificación y preparación de las comidas. Por ejemplo, estas albóndigas especiadas con judías verdes son muy fáciles de preparar. De esta manera no cunde el pánico cuando llega el hambre y no tenemos nada preparado. Lo queSigue leyendo «Albóndigas especiadas con judías verdes en Crockpot «
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