A veces las recetas más sencillas son las más deliciosas y triunfadoras. Como la de este salmón salvaje cocinado al horno y gratinado con mayonesa, receta para la que necesitaréis poquísimos ingredientes y muy poco tiempo.
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Arroz de coliflor 5 delicias
Seguramente ya se os habrá ocurrido hacer este arroz de coliflor con delicias variadas, totalmente personalizable al gusto del consumidor. Pero os voy a contar que es lo que hace que estos sencillos ingredientes se conviertan en un plato muy sabroso.
Curry de rape con calabaza
Hacía días que visualizaba este curry de rape y calabazas. La llegada del otoño nos trae alimentos nuevos, como es la calabaza y para estrenarla pensé en un curry, no muy caldoso, con unas colitas de rape de playa que había comprado en la pescadería.
Buñuelos de bacalao al horno, sin gluten
¿Qué hay hoy para cenar? Preguntaba a mi madre cuando era pequeña. ¡Buñuelos de bacalao! Recuerdo que era un plato que mi madre ponía en el centro de la mesa. Y aquí entraba un juego de manos y prisas para coger cuantos más mejor. ¡Estaban deliciosos! Cuando me independicé los cociné alguna vez en miSigue leyendo «Buñuelos de bacalao al horno, sin gluten»
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