Esta tarta de crepes, rellena de crema de avellanas y cacao, no podría ser más fácil. Fácil de cocinar y de montar, o de rectificar si fuera el caso. Cuando soy la repostera oficial de la familia, y debo hacer tartas de cumpleaños y celebraciones varias cada dos por tres, una tiene que innovar.
Archivo de etiqueta: recetas sin gluten
Paté casero de hígado de cerdo
Os traigo mi versión de paté casero de hígado de cerdo ibérico de bellota. Recuerdo que los bocadillos de paté eran de mis preferidos cuando iba al colegio. Recuerdo que era la hora del recreo y abría ligeramente el pan para ver que había dentro. Cuando veía jamón dulce o mortadela me llevaba una gran desilusión,Sigue leyendo «Paté casero de hígado de cerdo»
Tortitas de remolacha – BLW
Para desayunar, comer o cenar. Para merendar o como postre. Receta baby-led weaning express, tortitas de remolacha sin harinas, sin gluten y sin lácteos. Estas tortitas de remolacha, tan coloridas como exóticas son muy fáciles de hacer. Tan fáciles como son las tortitas de calabaza. Pues llevan casi los mismos ingredientes, tan solo tenéis queSigue leyendo «Tortitas de remolacha – BLW»
Gofres de plátano macho
Hoy mezclo dos de mis recetas / alimentos preferidos. Los gofres y el plátano macho. Como no podía ser de otra manera, ¡gofres de plátano macho!
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