Bajo petición popular os traigo una receta sencilla de tortitas o pancakes de calabaza. Ideal para bebés que practican baby-led weaning (BLW). Los ingredientes son pocos y sencillos. Si no sabéis donde conseguir alguno podéis consultar mi lista de la compra.
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Menú de otoño: Lomo ibérico, calabaza, setas, dátiles y bacon.
Receta de aprovechamiento o como hacer que combine lo que tienes en la nevera en un solo plato.
Crema de calabaza asada
Creo que mi estación favorita del año es el otoño. Vuelven las calabazas y muchos de mis alimentos preferidos. Entre ellos la calabaza. Además empieza a apetecer mucho los platos de cuchara y con la calabaza podemos tener una crema deliciosa, que además es muy fácil de hacer. Se va el calor sofocante, y conSigue leyendo «Crema de calabaza asada»
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