Esta receta de pavo con almendras y naranja no deja de ser un plato de carne con verduras pero con un toque diferente. ¿Habéis probado a darle un sabor ligeramente ácido y refrescante como es el de la naranja? O bien, ¿un toque crujiente con unas almendras? Por cierto, no dejéis de leer las bondadesSigue leyendo «Pavo con almendras y naranja»
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Mejillones al vapor estilo Thai
Los mejillones son un súper alimento. Además de ser sanísimos y llenos de nutrientes son un alimento muy barato al alcance de cualquiera. Puedes prepararlos directamente al vapor con limón exprimido o bien tardar 10 minutos más para preparar esta receta de mejillones con salsa Thai.
Patatas crujientes y salsa ketchup casera
Si queréis comer unas patatas no fritas extra crujientes, y acompañarlas con una salsa de ketchup que no lleve azúcar (comprar una es una tarea imposible), os dejo la solución.
Albóndigas en salsa de tomate
Aunque suelo cocinarlas en crockpot o instantpot tengo que decir que cocinar albóndigas de forma tradicional le da un toque especial. Será la dedicación que se le pone y el hecho de que estén selladas en aceite de oliva y se mantengan jugosas y tiernas por dentro. Os dejo la recetas de unas albóndigas enSigue leyendo «Albóndigas en salsa de tomate»
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