Harta de babear viendo las fotos #pornfood pero #healthy de gofres de algunos Instagramers decidí a comprarme una gofrera. Me recomendaron la marca Tristar que se puede conseguir en Amazon bastante bien de precio y que hasta la fecha funciona perfectamente . Desde que la tengo he probado varias versiones de masa, de boniato oSigue leyendo «Gofres crujientes, sin azúcar»
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Lluerna, sensaciones con estrella
Hace ya tiempo que teníamos muchas ganas de visitar este restaurante con estrella michelin. Habíamos escuchado muy buenas críticas y queríamos comprobar en paladar vivo sus exquisiteces. Finalmente el pasado septiembre tuvimos la oportunidad de
Baba Ganoush o Paté de Berenjena
El Baba-Ganoush es un paté hecho a base de puré de berenjena, original de la cocina árabe. También lo encontraréis por el nombre de Mutabal, aunque los ingredientes no son exactamente los mismos. Como curiosidad, Baba Ganoush significa coqueto y vicioso. La textura es muy agradable y una vez empiezas a comerlo no puedes parar.
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