¿Habéis cocinado un postre alguna vez en una olla de cocción lenta? Mi gadget favorito no solo sirve para hacer carnes jugosas. ¡También cocina dulces! El de hoy es un postre que solo necesita de dos ingredientes principales.
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Dulce de leche de coco casero, sin azúcar refinada
Esta receta de dulce de leche de coco y dátiles, es sin azúcar refinada y sin lácteos. Os presento la crema golosa por excelencia, el dulce de leche, pero en una versión bastante más saludable.
Magdalenas de plátano y harina de yuca
Cuando encendemos el horno intentamos realizar varias preparaciones y hoy ha sido el turno de hacer granola, tostar avellanas y hornear estos muffins de harina de yuca, endulzados con plátano, para la pequeña de la casa.
Mousse de limón y pie de limón, keto postre
Recetas dos por uno. Lemon pie o mousse de limón. La primera vez que hice la mousse de limón fue como pastel de mi cumpleaños, con su base de almendra crujiente y su merengue por encima. La segunda, quedándome solo con el relleno. ¿Qué escogéis vosotros? Ambas opciones, son paleo, sin gluten, sin lácteos ySigue leyendo «Mousse de limón y pie de limón, keto postre»
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