Después de un primer mes, estamos de vuelta con la dieta cetogénica. Hoy os traigo la receta de un plato de aprovechamiento. Me encantan las maravillas que pueden surgir de aprovechar los «recortes» que hay en la nevera. Una receta apta para la dieta cetogénica (keto), sin gluten, sin harinas, opcionalmente sin lácteos pero conSigue leyendo «Cazuela de pollo y calabacín, gratinada con bechamel y mozarella»
Archivo del autor: Eli Cámara
Menú semanal – Baby-led weaning – 18 meses
Lo prometido es deuda y para los que necesitáis ideas os dejo el que fue el menú exacto de Emma, de 18 meses, durante una semana. Si tenéis dudas sobre qué alimentos puede comer tú bebé dependiendo de la edad podéis visitar mis anteriores entradas sobre baby-led weaning.
Magdalenas de zanahoria – BLW
La paleo receta que os traigo hoy ha sido la última prueba que he hecho, y creo que no necesita ninguna modificación más. Se tratan de unas magdalenas (o muffins) de zanahoria aptas para BLW.
Tarta de chocolate paleo con triple cacao
Hace un año que nació Chocolate&Avocado con la idea de contaros nuestras vivencias y sobretodo para compartir mi pasión por la cocina y por el buen comer. Un año muy intenso. La pequeña Emma ya no es un bebé, muchos habréis seguido su evolución con el baby-led weaning. Y yo ya no soy una mamá /Sigue leyendo «Tarta de chocolate paleo con triple cacao»
